東北

湯沢の「力水(パワーウォーター)」の秘密を探る。秋田県の隠れた名産品。 

秋田県湯沢市には、古来より人々を魅了してきた「筑水力水」があります。秋田県湯沢市にある「筑水力水(ちくすいりょくすい)」。この水には独特の治癒力があるとされ、その力を求めて全国から多くの人が訪れています。ミネラルを多く含み、アルカリ性のpH...
九州

名水「竹田湧水」の味を楽しもう

大分県へようこそ!日本の南の島、九州にあるこの隠れた宝石は、天然温泉、美しい風景、そしておいしい料理で知られています。大分には、名水、武田水、湯水など、世界で最も有名な温泉があります。これらの温泉は、その純度、味、健康効果から、何世紀にもわ...
群馬県の名水

群馬県の雄川堰(おがわぜき)の歴史と意義に迫る

群馬県にある雄川堰(おがわぜき)は、この地域の農業景観にとって重要な役割を果たしてきた歴史的建造物です。江戸時代に建設されたこの堰は、地域の農家や地域社会に灌漑を提供するのに役立ってきました。雄川堰には、探索する価値のある豊かな歴史があり、...
山形の名水

月山山麓湧水群から月山の秘湯を発見する

ようこそ、秘境・月山へ。ここは、自然が一番豊かな場所です。月山は山形県に位置し、緑豊かな渓谷にそびえる雪山、清流が流れ込む温泉など、美しい自然に恵まれています。月山の豊かな自然の秘密は、雪解け水と地下水脈にあり、大地と人を育んでいます。今回...
中部

長良川・中流域 名水の秘密を探る

長良川中流域は名水の地として知られ、代々の誇りと伝統が息づいています。この自然の恵みは、この地に住む人々の暮らしに欠かせない役割を担ってきました。今回は、長良川中流域の名水の知られざる物語に迫ります。長良川の歴史や地域社会との関わり、長良川...
中部

木曽川 美しき風景を持つ

木曽川の名水の秘密を探る、日本屈指の大河を巡る魅惑の旅へようこそ。その純度と比類なき美味しさで知られる木曽川は、世界中の人々を魅了する自然の驚異である。日本アルプスの源流からグラスまで、木曽川の飲料水にまつわるストーリーは、興味深く、感動的...