長良川中流域は名水の地として知られ、代々の誇りと伝統が息づいています。この自然の恵みは、この地に住む人々の暮らしに欠かせない役割を担ってきました。今回は、長良川中流域の名水の知られざる物語に迫ります。長良川の歴史や地域社会との関わり、長良川...

大分県へようこそ!日本の南の島、九州にあるこの隠れた宝石は、天然温泉、美しい風景、そしておいしい料理で知られています。大分には、名水、武田水、湯水など、世界で最も有名な温泉があります。これらの温泉は、その純度、味、健康効果から、何世紀にもわ...

日本最北の県、青森の魅力的な世界へようこそ。自然、冒険、文化が一体となった青森。ここでは、紙漉きの町、頓田の清水から始まる青森の隠れた魅力を発見する旅にご案内します。頓田町は、200年以上続く伝統技術で作られた上質な紙で知られています。しか...

のどの渇きを癒さない無味乾燥な水を飲むのにうんざりしていませんか？自然でさわやかなものを試したいと思いませんか？もしそうなら、「垣花比嘉沖縄生水」を試してみてはいかがでしょうか。この水は沖縄の比嘉湧水で、何世代にもわたって地元の人たちに愛さ...